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供应宁波一次性拖鞋厂家丨酒店用品批发丨人人夸

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    酒店采购管理工作是酒店成本控制的一个重要环节,同时,采购工作虽不直接向客人提供服务,但其工作的好坏将直接影响到整个酒店向客人提供服务的质量,因此,做好酒店的采购工作的管理是十分重要的,有利于提高酒店的服务质量和经济效益。



  对采购工作的管理与控制,主要是由酒店采购经理负责的,由于采购工作具有涉及面广(涉及到酒店内部的成本控制、财务以及客房、餐饮等生产和服务部门,还有外部众多的供应商、中间商),情况复杂,政策性,季节性和随机性强,要做好对采购工作的管理与控制,采购经理必须抓好以下九个方面的工作。

 
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